「サラダチキンメーカー(グランデ) PR-SK044で2回目のサラダチキンチャレンジ、今回は「ハーブ」をつくってみます。
サラダチキンメーカー グランデ 楽しく使えるWEBレシピ付 PR-SK044 PRISMATE プリズメイト
サラダチキン ハーブ
参考レシピ:メーカー公式レシピ
サラダチキン ハーブ チキンモード2時間
初プレーンの時2つ買っていたので、今回も同じスーパーのお肉。
近所の小さいスーパーのハーブソルトの選択肢は「MAGIC SALT」だけでしたが、今後いろいろ試してみたい。人気のマキシマムもほりにしも食べたことがないので。
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いつもならほぼ無意識でカゴに入れていた丼物、加工品、ドリンク、お菓子類はスルー。特に厳しい禁止とかカロリー制限を決めたわけではないのだけど、今後なるべく添加物や特に美味しく感じていないのに買ってしまうもの(市販サラダチキンやチキンナゲットとか)を減らしたいので、ゆるめに「食べたいなら自炊しようね」みたいなルールにしていこうかなと。
今回は塩の代わりにハーブソルト、そして2時間ほど冷蔵庫に寝かせておいたものをお鍋に投入。そして今日も待ち時間の副産物おやつ「鶏皮せんべい」これは毎回楽しみになりそう。前回より小さかった…。
完成・実食!
2回目のサラダチキン「ハーブ」が完成!
…とここで気づく。全然レシピ通りじゃなかった 笑 レシピにないネギ入れちゃったし、ニンニクを入れてない、そしてお酒も入れ忘れてる。めちゃくちゃだ 笑
でも!?こ…れは…?前回のは包丁が切れないだけじゃなくて、やっぱりどこかが失敗だったみたい。今回は切り口つるん、味もなぜかうまい!! レシピ違うけど 笑
ハーブソルトでなんとかなったのかもしれません。ネギもそれほど得意というほどじゃないので、なくてもよければそのほうがいい。買ってくるにも冷蔵庫にも長いし。うちのサラダチキンはネギなしで行こうかな。
上にちょっと写っているのは失敗した スチームモードの卵。実はもう何個も挑戦しているのですが、なかなかうまく行きません…。サラダチキンが2回でできて、たまごにこんなに苦労するとは。