「サラダチキンメーカー(グランデ) PR-SK044、の公式レシピより「カオマンガイ」を作ってみました。グランデならではの「炊飯モード」のお試し。
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サラダチキンメーカー グランデ 楽しく使えるWEBレシピ付 PR-SK044 PRISMATE プリズメイト
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カオマンガイ
参考レシピ:メーカー公式レシピ
カオマンガイ | Chef de PRISMATE(シェフドプリズメイト)|プリズメイト 調理家電でつくる レシピ サイト
カオマンガイ チキンモード20分/炊飯モード20分
まずは「チキンモード」でお肉を作ってから、その煮汁でご飯を炊くみたいです。チキンモードで煮た?お肉。なんだこの毛が生えたようなアクは。
この煮汁にお水を足し、初めての炊飯ボタン20分(1合)。
はい!これが!!!
炊けていないごはんです!
画像でも芯があるのがわかりますね。食品サンプルみたいです。
…失敗レビューいくつかみかけていたのでなんとなく知ってた。ボタンを+20分。無事(無事?)ほんのちょっとおこげ気味のご飯が炊けました。
完成・実食!
こってりガッツリもも肉でお腹いっぱい、たれも大変美味しかったです。
…が。ご飯って高機能炊飯器先生ですらワンボタンなので、温度も細かい時間も設定できないこの家電さんこそワンボタンであってほしかった。すでに炊飯モードの封印がよぎりかけているけど、次回30分とおかゆも試してみてからにしよう。