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ブックレビュー｜炊飯器レシピの本

今日のブックレビューサラダチキンメーカー機能追加版の「サラダチキンメーカー（グランデ） PR-SK044」には、ご飯が炊ける「炊飯モード」もついていますが、公式レシピ「カオマンガイ」の1合を試した時には、時間通りには炊けませんでした。別に炊...

ブックレビュー｜低温調理器レシピの本

今日のブックレビュー何年も続けたずぼら生活からいきなり取り入れるにはハードルが高いかな、と一旦諦めた低温調理器。もしこの先また料理が楽しくなるなら、また欲しくなるかも。どんなものなのか知っておいて損はなし。といくつか手にとってみた。いちばん...