パン・パンケーキ・粉もの

歳をとってから急に決意した自炊生活、食材管理になかなか慣れず、買いすぎてしまったり期限の迫った「余り食材の使い切り月間」。事情あってひと月ほど更新できなかったのですが、一応なんとか継続中。6回目は、終わりが見えなくてしばらく闘い続けている「...

歳をとってから急に決意した自炊生活、食材管理になかなか慣れず、買いすぎてしまったり期限の迫った「余り食材の使い切り月間」。3回目の余り食材は、いただきもので期限切れてしまった「ホモソーセージ」と「ホットケーキミックス」。プレスサンドメーカー...

長いコンビニ飯生活でほとんどなにもないところから自炊を再開、一気にたくさんの調味料を買い込んで全く把握できなかったため、先日、賞味期限の管理アプリ「リミッター」にポチポチ登録しました。この地域も最近しばらく災害アラート続き。そのたびにパニッ...

前回、レコルトのホットサンドメーカー「プレスサンドメーカー ミニ」で、パンのかわりにトルティーヤを焼いてみたら最高に美味しかったよ、という投稿をしたのですが。偏食なわたしの食事をインスタの一覧で見ると、見事に全部イエロー×ベージュ系 ひとり...

新しいキッチン家電が仲間入り。レコルトの「プレスサンドメーカー ミニ」、おひとりにもちょうどいい、食パン1枚を半分にしてサンドするハーフタイプのホットサンドメーカーです。実は最近購入したのではなく、以前、貯まったポイント交換で入手したあとや...

「サラダチキンメーカー（グランデ） PR-SK044、の公式レシピより「卵蒸しパン」を作ってみました。ベーシックタイプにはついていない「スチームモード」のレシピ。卵蒸しパン参考レシピ：メーカー公式レシピ卵蒸しパン スチームモード20分ホット...