パン・パンケーキ・粉もの

アボカドサーモンのブリトー|プレスサンドメーカー ミニ

前回、レコルトのホットサンドメーカー「プレスサンドメーカー ミニ」で、パンのかわりにトルティーヤを焼いてみたら最高に美味しかったよ、という投稿をしたのですが。偏食なわたしの食事をインスタの一覧で見ると、見事に全部イエロー×ベージュ系 ひとり...
パン・パンケーキ・粉もの

トルティーヤ・ブリトー|プレスサンドメーカー ミニ

業務用スーパーをふらふらとしていたら、トルティーヤ(小麦粉 Ver.)を発見。買ったことはほとんどなかったんじゃないかなー。同商品、ネットでは成城石井でも販売されていました。デルソーレ フラワートルティーヤ 10枚Amazon楽天(10個セ...
自炊ルーティン

自家製サラダチキンの自炊ルーティン 01

「サラダチキンメーカー グランデ」でサラダチキンを作り始めて1ヶ月とちょっと。だいぶ習慣化されてはきましたが、安定して毎日品数を用意するような余裕はまだなく、できたてのサラダチキンをちょこちょこつまんでいたら冷蔵庫にいれる前になくなってしま...
ごはん

サラダチキンの煮汁活用研究 03 | 洋風おかゆ

「サラダチキンメーカーPR-SK023/PR-SK044」で作るサラダチキンは、フリーザーバッグやポリ袋で作る低温調理器具と違って、必ず「煮汁」が出ます。公式レシピにも煮汁を使ったスープがいくつか。たまに作るのなら、都度なににしようか悩んで...
パン・パンケーキ・粉もの

サラダチキンのホットサンド|プレスサンドメーカー ミニ

新しいキッチン家電が仲間入り。レコルトの「プレスサンドメーカー ミニ」、おひとりにもちょうどいい、食パン1枚を半分にしてサンドするハーフタイプのホットサンドメーカーです。実は最近購入したのではなく、以前、貯まったポイント交換で入手したあとや...
スープ

サラダチキンの煮汁活用研究 02 | ポトフ

「サラダチキンメーカーPR-SK023/PR-SK044」で作るサラダチキンは、フリーザーバッグやポリ袋で作る低温調理器具と違って、必ず「煮汁」が出ます。公式レシピにも煮汁を使ったスープがいくつか。たまに作るのなら、都度なににしようか悩んで...
雑記

賞味期限の管理アプリ|賞味期限・在庫管理のリミッター

コンビニ飯・レトルト続きで、常備が卵と牛乳ぐらいという致命的なところから、このひと月で棚2つと引き出し1つ分ほどの調味料・食材が増えました。でも急激に増えすぎてさすがにキャパオーバー。食材や調味料の食品ロスは、罪悪感で自分を責めてしまうし、...
パン・パンケーキ・粉もの

卵蒸しパン|サラダチキンメーカー(グランデ)

「サラダチキンメーカー(グランデ) PR-SK044、の公式レシピより「卵蒸しパン」を作ってみました。ベーシックタイプにはついていない「スチームモード」のレシピ。卵蒸しパン参考レシピ:メーカー公式レシピ卵蒸しパン スチームモード20分ホット...
茶碗蒸し

サラダチキンの煮汁活用研究 01 | 茶わん蒸し

「サラダチキンメーカーPR-SK023/PR-SK044」で作るサラダチキンは、フリーザーバッグやポリ袋で作る低温調理器具と違って、必ず「煮汁」が出ます。公式レシピにも煮汁を使ったスープがいくつか。たまに作るのなら、都度なににしようか悩んで...

ゆでたまご研究・中間報告|サラダチキンメーカー(グランデ)

「サラダチキンメーカー(グランデ) PR-SK044、購入してちょうどひと月ほどになりましたが、まだ「ゆでたまご」の作ってみた投稿をしていませんでした。「スチーム専用プレート」にはあらかじめ、"たまご用のくぼみ"がついているし、公式レシピに...